September 18, 2018

Il Tyto 2015 è un Cesanese di Olevano Romano Superiore, lontano anni luce dai modelli del passato, qui si sente l’energia e la pulizia del lavoro eseguito meticolosamente. Ha un colore rubino con unghia appena granata;

July 19, 2018

Altri tempi, forse, ma Marco Antonelli– che vado a trovare una mattina di fine primavera – se li ricorda bene perché calpesta questi terreni di origine vulcanica da oltre 40 anni e le sue prime parole, appena ci incontriamo sono state queste: “Sin da bambino, ho vissuto la campagna co

February 29, 2016

Dal sito Doctorwine: 

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Da uve cesanese in purezza. Intera lavorazione in acciaio in cui sosta 6 mesi dopo la vinificazione, poi breve affinamento in vetro. Uve provenienti da vigne di 50 anni. Un'epifania per il cesanese, profuma intensamente di piccoli fiori rossi e frutta fresca, un filo di pepe rosa e agrumi. Al gusto è agile e fresco come vuole essere nelle intenzioni, portandosi dietro solo 12 gradi alcolici. Soddisfacente e succoso nel finale.

May 09, 2017

Marco Antonelli fa il vignaiolo in Olevano Romano, piccolo comune laziale che da tempo immemore associa il suo nome a un vino nobile ma misconosciuto, il Cesanese. Ritenendo parte della sua identità personale e della comunità in cui vive quello che definisce “unico vitigno autoctono laziale a bacca rossa”, ha deciso “di contribuire al recupero e alla valorizzazione della tradizione storica e culturale” del vino che ne scaturisce.

E’ così che agiscono i vitivinicoltori etici, baluardi della moralità e della dignità di questo Paese che hanno compreso quanto l’agricoltura tradizionale rappresenti la più alta espressione di Cultura che si possa avere...